木耳花的做法大全家常 木耳花的做法大全家常菜窍门

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，家常下面我们开始吧
！做法

本文目录

1. 龙凤蛇汤做法
2. 蛇汤配什么煲汤最好
3. 煲蛇汤配什么材料好

龙凤蛇汤做法

准备材料 ：蛇肉、蛇汤鸡肉、家大全枸杞、法蛇料酒 、家常盐 、做法姜 、枫斗、红枣 、黄芪
、花旗参：适量。

1、蛇肉 、鸡肉清洗干净，然后切块备用

2
 、起锅倒入适量的清水、料酒，把鸡肉放进去焯一下
 ，再捞出来冲洗干净

3、起锅倒水，加入料酒、生姜，把蛇肉放进去 ，煮出白沫 ，然后捞出来在水里冲一下 。

蛇汤配什么煲汤最好

与鸡煲汤最好，味道鲜美
，营养丰富 ，口感香醇 。

蛇肉炖鸡汤

做法如下

主料：鸡1500克；

辅料：蛇肉500克，火腿50克 ，桂圆20克；

调料
：猪油（炼制）40克，姜5克 ，胡椒粉3克
，生抽5克，料酒10克；

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蛇肉炖鸡做法 ：

1、将蛇肉用水煮沸
 ，去水 ，加元肉（桂圆） ，姜片和清水适当同煮熟，去掉元肉和姜片 ，蛇汤留用 ，蛇肉切成细丝(如蛇是生剥者
 ，则要剥去皮头，切成小段 ，去掉骨体，用水肉略沸后去水，才加竹蔗等煮熟)烧红锅加猪油 、料酒；

2 、将蛇肉略炒拌取出；

3 、鸡剥后去毛除内脏洗净，放沸水中烫12分钟取出，与南蛇肉同放瓦盅内，加上汤，蛇汤，火腿和姜片 ，用纱纸封盅口
，炖约3小时取出；

4、把鸡起骨后
，连骨放回盅内 ，再封好纱纸 ，约炖2小时左右即成 ，食时撒上胡椒粉，配以菊花，鲜柠檬叶 ，芫荽同吃。

煲蛇汤配什么材料好

广东有道名菜叫龙虎斗就是蛇加猫煲汤，不过我本人不大敢吃，从没吃过，猫肉都没吃过 ，不过蛇我是很喜欢吃，我觉得蛇煲汤什么都不用加，就吃它的原味最鲜美了。

关于蛇汤的家常做法到此分享完毕，希望能帮助到您  。

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